Como no todo van a ser postres, aquí os dejo este hojaldre de verduras. Es una receta sencilla y que podréis hacer en un momento.
Se la dedico a los que no son muy de verduras, como yo :)
El hojaldre es un tipo de masa que admite combinaciones dulces y saladas, por eso es tan versátil y admite los ingredientes que más os gusten.
Ingredientes:
1 masa de hojaldre rectangular
Tomate frito natural
Berenjena
Atún en aceite de oliva
Tomate natural
Salsa pesto
Queso Mozzarella
Elaboración:
Sacar la masa de hojaldre 15 minutos antes de la nevera
Precalentar el horno durante 10 minutos a 200ºC
Desenrollar la masa de hojaldre e incorporar los ingredientes seleccionados a nuestro gusto
En mi caso le puse tomate frito, berenjena cortada en rodajas finas, atún, rodajas de tomate, salsa pesto y trocitos de mozzarella,
Aderecemos con cceite de oliva y una pizca de sal
Hornear durante unos 20 minutos
Et voilà ya podéis disfrutar de este riquísimo hojaldre :)
Que buena pinta, seguro que está buenísima 😋😋